Concluye exitosamente segunda
versión del Festival Gastronómico Multicultural de Sosúa
Por Félix Corona
SOSUA, PUERTO PLATA, R.D.-
El Festival Gastronómico Multicultural de Sosúa celebrado por segundo año
consecutivo culminó con una presentación multitudinaria amenizada por el
popular merenguero Sergio Vargas en medio de aplausos y gritos de júbilo de
miles de dominicanos y extranjeros presente en la actividad. Tres días de celebraciones
con el respaldo de todo el pueblo sosuense y de la provincia de Puerto Plata
que superaron la del año pasado más allá de las expectativas esperadas.
De
manera ampliada este año varios artistas plásticos del municipio trasladaron
sus talleres hasta las instalaciones del parque Las Flores donde eran
observados por los visitantes mientras realizaban sus trabajos artísticos.
Entre los participantes se encontraron Leo Díaz, Víctor Belén, Salomón
Santos (Osiris), Wellington Santana y Adolfo Faringthon con fotografías,
mientras que Carolina Ventura y Silvia Rodríguez dibujaban sus
artes en el rostro de decenas niños que pedían ser pintados.
Premios y Reconocimientos
En el marco de las celebraciones fue reconocida la chef internacional de origen
sosuense Mimi Islas (Henríquez) por su destacada participación en programas
televisivos internacionales como Sábado Gigante y Despierta América. Todos los
propietarios de los restaurantes participantes recibieron pergaminos de
reconocimientos, sin embargo fue el Restaurante Drácula el reconocido como el
de mejor presentación y Alberto por preparar el mejor trago.
Socorro
González y su familia recibieron un reconocimiento especial a la Innovación por
la construcción de una casita típica campesina en medio del parque. La casita
de Socorro estuvo adornada con todos los ajuares originales de una verdadera
casa de yagua del campo, incluyendo su tinaja y fogón de hornallas donde
prepararon alimentos que fueron degustados por los asistentes al festival.
Artistas
invitados
La segunda versión del Festival Gastronómico Multicultural de Sosúa contó con
la participación artística de Rebeca García, Abrahán Tamárez, René Arena, el
Grupo teatral Bálsamo y el cierre con Sergio Vargas quien logró el mayor
impacto ante el público que abarrotó completamente el parque Las Flores y
calles aledañas. La conducción del evento durante los tres días estuvo a
cargo de Ydelqui Brito.
Organizadores
El Festival Gastronómico Multicultural de Sosúa es una actividad realizada bajo
los auspicios de distintas entidades sin fines de lucro como La Unidad
Municipal para Patrimonio Comunitario de Sosúa, (UMPC) dirigida por Carolina
Gómez de Muñiz, el Proyecto Turismo Sostenible basado en la participación
Público Privada (Turisopp), coordinadora local Lady Pérez, la Agencia de
cooperación internacional del Japón (JICA) y el Ayuntamiento de Sosúa en
la persona de la Alcaldesa Lic. Ilana Neumann.
Visitantes distinguidos
Entre
las personalidades más destacadas que formaron parte de los visitantes de este
año se encuentra Eridania Llibre, Gobernadora provincial, César José de
Los Santos, Vice ministro de turismo zona norte, Elvin Polanco, encargado
de empresas y servicios y Acalia Kunhard encargada de planeamiento urbano del
Ministerio de Turismo de Puerto Plata. Estuvieron además Arislyda Tineo,
gerente regional y Gladys Álvarez gerente provincial del Infotep en
Puerto Plata.
Delegados
extranjeros
Con
una activa participación estuvieron presentes Syoji Ozawa, Director de la
Agencia de cooperación internacional del Japón (JICA) en Rep. Dominicana,
Takashi Aoki, coordinador general adjunto de turisopp y Hiroaki
Shiragami coordinador administrativo de Turisopp.
