SANTO DOMINGO,
R. D.- Ante el alza que registran los productos agropecuarios como consecuencia
de la prolongada sequía que afectó el país
la población debe consumir harina de maíz y de trigo para aprovechar sus
nutrientes.
La exhortación
en ese sentido fue hecha por el presidente de la Federación Nacional de
Comerciantes Detallistas de Provisiones (Fenacodep), René Japa.
Explicó que con
ambos productos se pueden preparar una amplia variedad de platos de fácil
elaboración, además de pan, bizcochos, arepa y bollos.
Dijo que debido
a los altos precios de los productos agropecuarios la población los está
sustituyendo por harina de maíz y de
trigo que son muy nutritivos.
Aseguró que los
altos precios de los productos de la
canasta alimenticia están
desestabilizando el presupuesto familiar y los negocios.
El dirigente
comercial precisó que el país fue afectado por una prolongada sequía que afectó
de manera sensible la producción agropecuaria.
Aseguró que
debido a la sequía productos como el
plátano, las habichuelas, el ajo, la cebolla, la yautía, la yuca y otros
provenientes del sector agropecuario se
venden a precio nunca antes visto.
Japa solicitó al gobierno que diseñe un plan de
contingencia que incluya la siembra de productos de ciclo corto para aumentar la
oferta de productos agrícolas que ahora escasean.
Asimismo
habilitar un mecanismo para que el comercio organizado pueda importar de
inmediato productos agrícolas como las
habichuelas, cebolla, ajo y otros fuera del mecanismo de subasta a través de la
bolsa agropecuaria.
Explicó que de
esa forma se evita que esos productos de
la dieta alimenticia básica de la familia dominicana sigan aumentando de
precio.
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